青果，中药材。为使君子科榄仁树属植物橄榄Canarium album Raeusch.的干燥成熟果实。具有清热解毒，利咽，生津的功效。主治咽喉肿痛，咳嗽烦渴，鱼蟹中毒。
别名
谏果
性味归经
甘、酸，平；归肺、胃经。
功能
本品具有清热解毒、利咽、生津的功效。
主治
1.咽喉肿痛，咳嗽烦渴：本品性平偏寒，功能清热解毒，生津利咽，化痰止咳。
2.鱼蟹中毒：本品甘平解毒。
3.西医诊为急性扁桃腺炎、急慢性咽炎、上呼吸道感染、流行性感冒属于风热表证者，食物中毒等属于热毒蕴结者。
相关方剂
山豆根方（《普济方》）、山豆根丸（《仁斋直指方》）、山豆根汤（《慈幼新书》）。
药理作用
青果提取物对半乳糖胺引起的肝细胞中毒有保护作用；亦能缓解四氯化碳对肝脏的损害。本品又能兴奋唾液腺，使唾液分泌增加，故有助消化作用。
医家论述
1.《本草纲目》：“生津液，止烦渴，治咽喉痛。咀嚼咽汁，能解一切鱼、鳖毒。”
2.《滇南本草》：“治一切喉火上炎，大头瘟疽。能解湿热、春温，生津止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞。”
用法用量
内服：煎服，4.5-9g；鲜品尤佳，可用至30-50g。
临床应用
1.治风热上袭或热毒蕴结而致咽喉肿痛，常与硼砂、冰片、青黛等同用；若用治咽干口燥，烦渴音哑，咳嗽痰粘，可单用鲜品熬膏服用，亦可与金银花、枯梗、芦根等同用。
2.单用鲜品榨汁或煎浓汤饮用，可解河豚之毒；本品又有解毒醒酒之效，《本草汇言》单用青果十枚，煎汤饮服，用于饮酒过度。