白斩鸡的基础解释是：白切鸡,鸡肉白水煮熟蘸佐料食用的一种菜肴。
白斩鸡的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看白斩鸡详细内容】
白斩鸡báizhǎnjī。(1)白切鸡，鸡肉白水煮熟蘸佐料食用的一种菜肴。白斩鸡[báizhǎnjī]⒈白切鸡，鸡肉白水煮熟蘸佐料食用的一种菜肴。英achickendish;
二、网络解释
白斩鸡白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴，起源于广东，在南方菜系中普遍存在，以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。
三、高级汉语词典
白切鸡,鸡肉白水煮熟蘸佐料食用的一种菜肴
四、其他释义
1.白切鸡,鸡肉白水煮熟蘸佐料食用的一种菜肴。
五、关于白斩鸡的词语
六、关于白斩鸡的英语