1、一般酒精灯焰心的平均温度为432.3度，内焰的平均温度为665.5度，外焰的平均温度为519.9度。酒精灯外焰温度不稳定，剧烈波动。
2、酒精灯适用于温度不需太高的实验，特别是在没有煤气设备时经常使用。