牛肉板面炸的料过几天跑味

2天。牛肉板面炸的料过2天跑味，因为牛肉板面炸的配料过多，因为空气挥发，配料发生化学反应，过了两天就会跑味，所以牛肉板面炸的料过2天跑味。