豆鼓炒腊肉一个星期会坏吗

会。任何菜品在放一个星期后都会发霉变质，包括豆鼓炒腊肉，豆鼓的成分中可以使菜品加速发霉，而在放一星期后，已经发霉变质彻底坏了。