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我国使用量最大的油脂是

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猪油。猪油是我国动物油脂中食用量最大的一种。猪油中的饱和脂肪酸的含量很高,具有独特的风味。科学地吃油对身体是有非常积极的健康作用的。比如可以给菜肴增香,带来食欲;还可以促进脂溶性维生素的吸收、更能够为身体提供大脑最爱的必需脂肪酸等健康益处。
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