房屋买卖合同签订后，通常被视为交付的开始。但是，真正的交付完成需要完成房屋过户手续。在房地产交易中，过户是指将房屋产权从卖方转移到买方的过程。这个过程涉及到房地产登记机关的审批、房屋权属证书的变更等手续。
签订房屋买卖合同后，买方应支付一定比例的购房款，并协助办理过户手续。在过户手续完成之前，房屋产权仍属于卖方。在未过户的情况下，房屋买卖合同并不能保证买方对房屋的合法权益。因此，即使签订了房屋买卖合同，但没有办理过户手续，仍然不能认为交付完成。
建议您在房屋买卖过程中，务必关注过户手续的办理进度，以确保您的合法权益得到保障。如果有需要，请咨询专业律师或房地产经纪人的意见。 该内容由 陈德文律师 和 微办案 共创回答