兔子在春季和夏季最旺盛。这是因为春季和夏季是兔子繁殖的高峰期，天气适宜，食物丰富，并且兔子的生长速度也会较快。而在秋季和冬季，兔子会进入休眠状态或减缓活动，因为天气变冷，食物减少，环境条件不利于其繁衍和生长。