在水中加入小苏打，搅拌均匀后，浸泡20分钟。
将浸泡后的车厘子清洗干净。
在密封袋中，沿着密封袋的袋沿塞入厨房纸。
用厨房纸将车厘子的水分吸干，再放入密封袋中。
将密封袋放入冰箱冷藏室，即可保存15天。