在处理供应商大会中出现的供应链问题时，首先要及时回应供应商的关切和问题，展现出积极解决问题的态度。其次，需要分析问题的根源，确定解决方案的优先级和紧急程度。可以通过与供应商深入沟通，了解他们的需求和期望，共同制定解决方案。同时，建立供应商绩效评估体系，及时反馈供应商表现，激励其持续改进。
在具体操作上，可以通过制定明确的合作协议和指标，规范双方的责任和义务，明确交付期限和质量标准，建立信任和合作基础。另外，建议定期组织供应商培训和交流会议，分享最佳实践和行业动态，促进双方共同成长。
举例来说，某公司在供应商大会中发现部分供应商存在交付延迟和质量问题，导致生产计划受阻。公司立即与相关供应商进行沟通，了解问题原因，并制定改进计划。通过加强对供应商的监督和管理，及时调整生产计划，最终解决了供应链问题，保障了生产进度和产品质量。
综上所述，处理供应商大会中出现的供应链问题需要及时回应、分析问题、与供应商合作制定解决方案，并通过合作协议、供应商培训等方式促进双方合作，共同优化供应链管理。