武汉大学人民医院。柿子过量食用可能导致胃结石风险增加、影响矿物质吸收以及影响食欲：1. 增加胃结石风险：柿子中的鞣酸进入胃部，会凝结成块滞留在胃内，增加形成胃结石的风险。2. 影响矿物质的吸收：柿子中的鞣酸可以和食物中矿物质相结合，使矿物质不易被人体吸收，长期过量食用会导致身体矿物质缺乏。3. 影响食欲：柿子中糖分、淀粉含量较高，食用后产生的能量较高，会产生饱腹感，从而影响食欲，也会增加肥胖的风险。建议不要过量食用柿子，避免空腹时吃，并且不要吃柿子皮，尤其是患有慢性胃肠病、消化不良、胃肠动力不足、糖尿病、身体虚弱的人。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
柿子的坏处
柿子虽然营养丰富，但食用过多会对身体产生诸多坏处
💩便秘
柿子食用过多容易引起便秘。这对哺乳期尤其是产后的女性来说是非常不利的，便秘会引起食欲不振，导致营养不良，继而导致奶水不足，影响到婴儿的生长发育。
🤢胃柿石
柿子中含有鞣酸，能与胃酸、蛋白质等发生凝结，产生胃柿石，危害人体健康。
👩👦回奶和湿疹
女性哺乳期尤其是产后，应该避免食用生冷、过碱和过酸的食物，而柿子性凉，食用过多会引起回奶，也会导致婴儿湿疹。