意面一般要煮8到10分钟，可以通过判断面条的外观来分辨意面是否煮熟，将意面放入锅中煮到8分钟时，看意面如果整体发白且没有硬心，就说明已经煮熟了，意面的质地较硬，无论怎么煮都不会很软烂。
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意大利面要煮多长时间才熟?250
意大利面水开后要煮8-10分钟（中火）。
意大利面有三大酱料体系：番茄底、鲜奶油底和橄榄油底完全形成，配以各种海鲜、蔬菜、水果、香料，形成复杂多变的酱料口味。面条本身也变化纷呈，有细长、扁平、螺旋、蝴蝶等多种形状，并通过添加南瓜、菠菜、葡萄等制成五颜六色的种类。
扩展资料：
注意事项：
1、面条在下锅煮时，一定要预先加入盐和橄榄油，目的是便于入味，以防面条粘连。
2、之后捞出过水，能保持口感有嚼劲，加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连。
3、做好的酱汁可以直接浇在面条上，也可以在锅中拌匀，按照自己的喜好。
4、待盐完全溶解后，把意大利面放入锅中。 如果煮的是长型的意大利面，就要以放射状在锅中散开。
5、如果是煮凉的意大利面，把已经过滤的意大利面马上倒入预先准备好的冰水中，待面条降温后，用滤网过滤。
意大利面要煮多长时间才熟?250
意大利面水开后要煮8-10分钟（中火）。
意大利面有三大酱料体系：番茄底、鲜奶油底和橄榄油底完全形成，配以各种海鲜、蔬菜、水果、香料，形成复杂多变的酱料口味。面条本身也变化纷呈，有细长、扁平、螺旋、蝴蝶等多种形状，并通过添加南瓜、菠菜、葡萄等制成五颜六色的种类。
扩展资料：
注意事项：
1、面条在下锅煮时，一定要预先加入盐和橄榄油，目的是便于入味，以防面条粘连。
2、之后捞出过水，能保持口感有嚼劲，加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连。
3、做好的酱汁可以直接浇在面条上，也可以在锅中拌匀，按照自己的喜好。
4、待盐完全溶解后，把意大利面放入锅中。 如果煮的是长型的意大利面，就要以放射状在锅中散开。
5、如果是煮凉的意大利面，把已经过滤的意大利面马上倒入预先准备好的冰水中，待面条降温后，用滤网过滤。