急性扁桃体炎是很常见的，对于急性扁桃体炎患者，家属应该要做好饮食方面的护理工作。那么，急性扁桃体炎食疗有哪些？如何治疗？
急性扁桃体炎食疗有哪些？
(1)橄榄9克，萝卜9克，水煎服。
(2)荸荠洗净取汁，加少许冰糖，饮服。
(3)鸡蛋1个，打入碗中，搅匀后用刚开的水冲熟，待稍凉后加入蜂蜜20克、香油数滴，每日2次，早晚空腹服。
(4)核桃仁10克，每日3次，慢慢嚼细服。
(5)石榴2个，取肉捣烂，以开水冲泡，凉后含服，日服多次。
(6)水发海带500克，切成小块，加水适量煮熟，拌白糖250克，腌渍1日，每次服50克，日服2次。
急性扁桃体炎如何治疗？
1.一般疗法
患者应充分休息，远离起病诱因，清淡饮食、进流食、多饮水、加强营养及疏通大便。禁食辛辣、烧烤、油腻、戒烟戒酒。对于高热及吞咽困难者，应适当补充液体及电解质，保持体内水盐平衡。休息处应湿润通风。因该病具有一定传染性，故最好能隔离患者或嘱患者戴口罩。
2.抗生素治疗
为主要治疗方法。对于病情轻者可给予青霉素。如病情较重或用青霉素后不缓解，可给予对革兰阳性球菌较为敏感的第二代头孢抗生素治疗，根据轻重程度选择口服或静脉给药。若以发生局部并发症如扁周脓肿，为防止脓肿扩大引起严重后果，可静脉给予第三代头孢抗生素同时合用甲硝唑或单独使用喹诺酮类抗生素治疗。
3.对症治疗
对于发热患者可给予物理降温治疗。高热者可给予非甾体类抗炎药，其还可一定程度上缓解疼痛、消退炎症。醋酸氯已定溶液、复方硼砂溶液、1：5000呋喃西林液漱口均有一定止痛抗炎作用。糖皮质激素根据情况可酌情使用。
通过以上介绍，大家对急性扁桃体炎食疗有哪些及如何治疗都已经了解了，希望对患者朋友有所帮助。