订立特许经营合同需要注意合同主体均需具有缔约能力；订立合同的意思表示要真实合法；不能违背公序良俗；以及首次订立特许经营合同的，应当自15日内向商务主管部门备案。
【法律依据】
《民法典》第一百四十三条
具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行规的强制性规定，不违背公序良俗。
《商业特许经营管理条例》第
特许人应当自首次订立特许经营合同之日起15日内，依照本条例的规定向商务主管部门备案。在省、自治区、直辖市范围内从事特许经营活动的，应当向所在地省、自治区、直辖市商务主管部门备案；跨省、自治区、直辖市范围从事特许经营活动的，应当向商务主管部门备案。
特许经营的产品或者服务，依法应当经批准方可经营的，特许人还应当提交有关批准文件。