煮菜时形成真空

来源：五一七教育网

烘干。煮菜时形成真空，烘干抽真空见就可以了，不需要添加防腐剂，烘干蔬菜的含水分在百分之五到百分之十就可以了，客户在凉调时用干净直接泡一下就可以凉拌了，又方便保存重量又轻，旅游或者野营是方便携带。

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