1、原料：番茄2个，大个洋葱1个，调料若干。
2、番茄去皮切小丁，洋葱切圈。
3、锅烧热，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄酱的样子。
4、倒入洋葱圈，放盐、胡椒、一点点生抽。
5、用番茄皮做两朵小花，当盘饰。