茶叶延传着中国三千年的茶文化,沟通民众情感,积累民族情结,随着生活水平的提高,人们更重视生活的“质”,随之茶叶与百姓生活靠得更近。推出“隆丰”茶,肩负起了“振兴丰茶”的领军重任,是以带给广大消费者高品质的系列茶品。目前最新调查表明,茶乃是中国人最喜爱喝的一种饮品。如今越来越多的中国人不仅讲究喝名茶、喝好茶,也更重视茶叶的美容保健作用。
一、市场分析
1998年中国的茶叶产量恢复增长,达到66.5万吨,其中名优茶叶的产量达到11.6万吨,约占全部产量的17%,到下个世纪中叶中国人均年消费茶叶达到1公斤以上。据海关统计,20xx年1-9月,我国茶叶出口21.69万吨,同比持平略微上升,出口金额4.49亿美元,同比增长10.08%,平均单价也比20xx年同期增长了9.72%。其中,1-9月份绿茶出口16.78万吨,同比略有下降,经3.15亿美元,比上年增长6.11%。红茶出口2.12万吨,出口金额3914万美元,比上年同期分别下降2.2%和1.74%。乌龙茶出口为2.12,出口金额为2914万美元,比上年同期分别增长13.49%和17.1%。茉莉花茶出口5605吨,与上年同比下降2.75,但是出口金额增加,微2293万美元,同比增长12.09%。普尔茶出口5169吨,出口金额3812万美元,与上年同期相比分别上升62.65%和63.8%。出口数量前三位分别是:摩洛哥仍居首位,数量4.22万吨,金额8.262万美元;日本位居第二,数量为1.96万吨,金额4.752万美元;美国1.43万吨金额2.851万美元。
(一)、目标人群
茶叶虽然是世界性的天然饮料,市场成长潜力巨大,但长期以来,茶叶产品游离于农产品与茶,作为一种大众饮品,在中国已有数千年的历史,随着社会的不断进步,人民生活水平的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,“隆丰”系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。
(二)、广告语
‘清’出于蓝而胜于蓝,我们的广告语也突出隆丰在今后宁波市场上的一个亮点。
(三)、市场定位
从“隆丰”的消费层来说,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。在市场经济的观念指导下,隆丰茶店市场营销根据“隆丰”茶的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“隆丰”的风采,力争在一年的时间内,立足宁波,辐射全省,达到年销售额1500万元以上。随着隆丰公司的不断壮大,争取两年内占领全省走向全国。
(三)、竞争对手分析
(1)、中华苑茗茶:拥有连锁店40家!武汉14家自营店!主要品牌:中华苑、钓鱼台铁观音。店堂风格具有浓厚的茶文化气氛!品牌优势:钓鱼台国宾馆茶叶指定生产企业!绿色食品!ISO认证!关系强!在武汉占据第一品牌宝座!品牌广告语:制茶世家!
(2)、天福茗茶:全国拥有505家连锁店,老板中国人!美籍华人李瑞河先生(祖籍福建漳浦)创办天福集团创建于1993年,是一家集茶叶自产、制销、科研、文化于一体的综合性茶叶集团。天福集团本着“根植福建、香传全国、名扬世界”的经营思路,开设连锁专卖店,截至20xx年8月底止已在地区开设了500多家直营连锁店,业务范围遍及全国,产品远销美,加,东南亚地区。目前国内茶叶第一品牌,品牌广告语:天然健康有人情味的好茶!
(3)、茗腾茶叶:明腾企业成立于1993年,公司总部位于风景秀丽的国际花园城市---厦门经济特区,凭借"追求卓越品质,创立专业品牌"的经营理念和多元化、品牌化的经营发展策略,至今已是一家集工、商贸、餐饮于一体的综合性及多元化经营企业.公司于20xx年在武汉成立分公司,旗下拥有茗腾茶叶、天宇茶具、机场商贸等多家连锁机构.店堂风格简洁大方!其中以天福茗茶的销售模式与本公司较为接近。主要策略为在各大卖场设立柜台经营,在各闹市区分设连锁店。集产,销于一身。
二、产品策略
本产品主要包装以青色为主色调,以精美的纸盒包装能更好的保存茶醇厚香味。目前,许多茶叶企业产品结构较为单一,名优茶与大宗茶、内销茶与外销茶等经营进于细化,到20xx年我国规范管理的公司大都将获得自营进出口权,一体化的国际市场将对茶叶产品的开发定位和策略提出更高的要求。茶叶市场的高端产品(名茶)的开发有利于品牌塑造,中低端产品(优质茶、大宗茶)则是提高市场份额和盈利之源。茶叶企业可根据货源供应、经营规模、市场需求等因素调整优化产品结构。
三、价格策略
商品茶价格策略价格因素直接影响到商品茶的市场竞争力、市场份额与经济效益。高端途径及消费群相对固定,礼品馈赠比例很大,价格弹性小,从而订价较高,以保持名茶的珍贵形象。中低端产品(大宗茶)属于大众消费品,价格弹性大,应坚持薄利多销、走量为主的订价原则,追求批量化的规模效益。
四、营销策略
(一)、贴牌包装:打上“隆丰”品牌,另外,采取与众不同的包装与储存,如茶具可使用精美包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等。
(二)、良好的售后服务:做好售前、售中服务,如成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,建立顾客档案,多听一听顾客的意见。
(三)、了解经营地区消费者口味,与消费者广泛接触,针对需求,改进口味。建立商品全方位立体结构。经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝。不仅要让客人认为我的茶叶是好的,最重要的是茶叶以外的附加价值。如服务,文化(茶文化,企业文化等)。实现茶产品与茶文化的一体化经营。
(四)、专业的人士从事此行业。现在宁波茶行业的从业人员良莠不齐,真正懂得品茶和茶艺的茶艺师并不多,有的市民买茶只敢向自己熟悉的人买。为了提高茶行业从业人员的总体素质,我们将首次开展茶艺师、评茶员国家职业资格认证培训,今后还将考虑逐步推行持证上岗。
(五)、目前,电视上还没有茶叶品牌的广告,因此这是我们的重要切入点。来个先声夺人。另外,创办自己的茶文化期刊,送给客户,推广文化,同时也打广告。
五、分销策略
市场调研开始形成对市场认识和了解,针对市场进行细分市场,明确市场需求情况。明确市场选择,选择产品的销售群体和对象,确定我们的目标市场。建立有效的分销渠道,构建一个营销网络。从而开始推销我们的产品。
1、销售策略:品牌经营,加盟连锁,降低成本,保质保量。把浓厚的茶文化注入到茶叶的销售中去。
2、营销思路:一方面以中高档产品为主打方向,强化“隆丰”这一品牌意识,通过品牌战略吸引消费者,产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、机关企事业单位人员、知
识份子等有一定消费水平的广大群体。另一方面针对大众档次以(低档茶为主)非品牌战略面向广大普通消费者,亦可以通过部分批发渠道或直接进入低档茶铺、茶馆。总之,能满足不同顾客的要求。
3、综合考虑直销、电话销售、建立分销渠道等方式来促进销售。
以下市场是我们产品的主要目标:
a)企事业单位的劳保用茶及各类会议的集团性消费。
b)构建茶叶配送体系,联合宾馆、酒店及高档娱乐场所。
c)商场,超市业务。
d)有实力的干杂店。
e)做特色礼品市场,推出一个独有的拳头产品,推出“隆丰”大礼包系列。
f)旅游消费。将举办茶文化节日结合武汉的旅游节,与茶园联系,推出茶园旅游观光,推广茶文化,亦可提高公司品牌的知名度。
g)形成电子商务配合营销,构建网站,与消费者互动,提高知名度。
六、促销策略
1、广告宣传
游说定期举办茶叶论坛,参加比较上档次的茶叶研讨会议,大力宣传茶健康;向消费者传授茶叶知识,引导消费者正确地消费茶;印了一些关于茶的小常识,发给来买茶的人。在宗教寺院、车站码头、学校医院、体育场馆无偿提供的茶水消费。
2、活动宣传
在宁波各大广场举行促销活动,茶叶知识有奖竞猜、品茶获奖、买茶叶办会员卡等。
七、预算
广告费用:2万
活动费用:3000元
人员费用:1000元/人
店面装修:1万
围绕XX年度总公司目标,坚持以“内抓管理、外拓市场”的方针,并以“目标管理”方式,认真扎实地落实各项工作。
一、市场的开发:
创新求实、开拓国内市场。根据去年的基础,上海公司对国内市场有了更深的了解。产品需要市场,市场更需要适合的产品(包括产品的品质、外型和相称的包装)。因此,上海公司针对国内市场的特点,专门请人给公司作销售形象设计,提高盛天公司在中国市场的统一形象。配合优质的产品,为今后更有力地提高盛天公司在中国的知名度铺好了稳定的基础。
同时,建立健全的销售网络体系,使盛天开拓中国市场奠定了销售分点。上海公司拟在3月初招聘7-8名业务员,全面培训业务知识和着力市场开发,灌输盛天实施理念。
二、年度目标:
1.全年实现销售收入2500万元。利润:100-150万元;
2.盛天产品在(同行业)国内市场占有率大于10%;
3.各项管理费用同步下降10%;
4.设立产品开发部,在总公司的指导下,完成下达的开发任务;
5.积极配合总公司做好上海盛天开发区的相关事宜及交办的其他事宜。
三、实施要求:
销售市场的细化、规范化有利操作。根据销售总目标2500万,分区域下指标,责任明确,落实到人,绩效挂钩。
1.划分销售区域。全国分7-8区域,每个区域下达指标,用考核的方式与实绩挂钩,奖罚分明;
2.依照销售网络的布局,要求大力推行代理商制,争取年内开辟15-20个省级城市的销售代理商;
3.销售费用、差旅费实行销售承包责任制;
4.设立开发产品研发部,力争上半年在引进技术开发人员3-5人的基础上,下半年初步形成新品开发能力,完成总公司下达的任务计划数;
5.加强内部管理,提高经济效益:
①财务销售成本:核算是国内市场的关键。进、销、存要清晰,月度要有报表反映,季度要有考核,力争销售年度达标2500万,成本下降5%;
②人力资源管理:根据总公司要求,结合上海公司工作实际配置各岗相应人员。用科学激励机制考核,人尽其才,爱岗兢业,每位员工以实绩体现个人价值;
③产品开发费用管理。
公司还有很多工作需努力开展,还有许多事项要切实去落实。为此我们要紧紧围绕总公司工作要点,结合公司实际,在XX年度中承担应负的责任,为总公司的战略目标实现作出应有的贡献。
一、 计划概要
目前中国网民人数号称9000万,但实际在网上购物的是一群网虫和追求时尚的人,这样的人恐怕只占其中20%,大量的网民想要网上购物,还是习惯于货到付款。这是由中国的环境决定的,在短期内也无法解决。其中,制约网上购物最不利的有三大因素:①诚信问题②支付的方便和安全问题③物流配送。现在,我们的这个全新模式几乎能一举解决这三个问题,同时,更着眼于的是在于抢先占领商业销售的渠道和可以迅速扩大销售的规模。在现在这个竞争激烈的市场,得渠道者得天下,已成为不争的事实。而规模为王更是被在商业领域创造了神话的国美电器等所证明。 我们这个模式从以下几方面来开拓渠道。
第一要和电信等宽带接入商合作,打入家庭宽带用户。
第二和网吧合作抢占这个遍布全城的渠道。网吧在中国的普及是美国所没有的中国特色。
第三、我们在第二阶段会针对遍布全城的小商店让他们也接上电脑上网,而成为我们的加盟商,让渠道更进一步拓宽。在这个过程中,都是同城货到付款,网吧和小商店可以代收货款,因此,支付和物流问题自然解决。而我们的商城是由几个顶级信用的大卖家组成,诚信问题也可以讲基本解决。 我们粗略估算一下针对网吧的销售量。在上海有2到3千家网吧,我们保守估计会有100到200家网吧加盟,一个网吧一天销售20xx元,一个月就有6万。100家,一个月就有600万的销售额。大家想想如果加上其他的销售和得力的促销措施,我们会达到多少的量。更重要的是,只要我们这个系统建立起来,很多品牌商会自动要求加入我们,那时。我们的实力和利润可以讲就无人可以匹敌了。
二、 计划的具体实施
我们这些联合的大卖家都是位于上海的各个不同种类的大卖家。各大卖家各自负责自己那一个领域的产品销售。在对外招商时,以各大卖家联合成立起来的总公司出面招商。总公司是由各大卖家共同出资建立的。在向全国其他城市推进时,所建立的分公司由总公司统一管理,各大卖家按各自的股份享受相应的利润和责任。在上海,总公司没有销售利润。
下面是渠道的建设方案:
①和宽带接入商合作。 因为宽带接入商也有推销自己宽带用户的任务,和保持用户缴费的压力,我们可以将宽带用户的宽带费用免交一年,但他的费用须在购物中,逐次扣除,这对宽带用户来讲,会是一个很大的吸引力,对宽带接入商来讲也是一个很大的促销手段。
②和网吧合作。 将我们商城的商品给到网吧批发价,网吧在不增加什么投入的情况下,会获得另外一个源源不断的收入,对网吧来讲,会有很多愿意加入我们的行列。这个市场是个空白。如果先进入,先发优势,不言自明。
③通过传单的形式让各大写字楼和居民了解我们的网上商城。这个做法现在是各大超市卖场的作法,非常有实效。
④前面的步骤完善后,可以将招商的范围扩大。一个是针对网上开店的,我们可以提供批发价,他们只负责销售。第二个是针对遍布全城的小商店,让他们加盟,他们只需在自己店里做一个无盘系统,不需花多少钱就可以有几台终端上网了,而成为我们的终端销售商。我们自己也可以在各个小区附近尝试开这样的网上销售店。
三、总公司的运作
1、 由总公司确定招商的计划,并执行向网吧招商的工作,并具体负责和宽带接入商的谈判。
2、 由总公司协调好各大卖家的快递,完善货到付款的流程。
3、 开发共同的网上商城,完善和网吧的对接,并随着不断出现的问题,完善自己的功能;
4、在销售渠道成型后,有计划的增加其他商品的卖家的加入,但他们不会占总公司的股份。或者由总公司自己建立。
5、建立公共的客服中心,完善客服服务;
6、 建立自己的用户对购买产品使用后进行评价的数据库;
7、 在全国招商或者建立自己的分公司。
四、总公司的运作成本
总公司开始可以先设立招商部、技术部、客服部。最先需要的是 网站技术人员。接着是招商人员,他们需要订出招商计划和网吧促销计划。那么具体的成本的产生由以下几个方面组成:工作人员的工资、基本的办公用具、建设自己的服务器、促销费用。具体的数目暂时没有列出来,大家坐到一起的时候,可以讨论出来的。
五、可能出现的问题
1、随着销售的增加,仓库的费用和送货的费用以及管理难度会加大。
2、在前期对网吧招商时,可能会出现在网吧销售不动的情况,要设计好网吧开业促销活动。在网吧招商时也有一个布点的考虑。
3、在网吧销售,货到付款时快递到达的时间会要求比较高,可能会要求在二个小时内。
一、任务分配
本月总目标25万,按照公司的要求分摊到每一击分别为:第一击10万;第二击8万;第三击7万,现在店面共有店员四人每一击任务已平均分配到每个人身上,确保合理分配,并激励员工按照每天任务向前赶月目标进度。
二、人员分配
将店铺每天的工作按照员工特点分配,合理利用人力资源。每人每天至少五名试穿顾客,至少成交两单,提高试穿率及成交率。因2月份是春季新款刚上市的时候,我会组织大家背款号了解货品,积极调整陈列,让顾客感到耳目一新。
作为高端品牌服务是不可或缺、重中之重的,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
三、经营管理
1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2.因店铺进商场之初没有进行装修及形象设计,希望公司于春节后及时作出升级店面形象的计划,我会积极配合公司做好装修期间一切工作。
3.利用节假日做文章,多做些促进销售的活动,如新品满额赠礼品等吸引顾客眼球的活动。另外因为我们品牌刚进入天津市场,与其它在天津已成熟品牌竞争缺乏竞争力的主要原因之一就是固定的顾客群,建议公司可以做一些鼓励顾客办理会员的优待,如入会有赠品等,我们会紧紧抓住有潜力的顾客,发展成为本品牌会员。
4.积极抓住大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到热情、贴心的服务。
5. 为了保障完成目标所指定的内部管理制度:
1)店铺员工要做到积极维护卖场陈列,新货到店及时熨烫;
2)工作时间电话必须静音,且接听私人电话不得超过3分钟;
3)无论任何班次必须保证门口有门迎,且顾客进店后必须放下手中任何工作接待顾客。
6. 为了完成目标业绩需上级领导给予货品与活动方面支持,保证每款不断码及大量赠品支持。
以上是我对2月份工作的计划,有不足之处请领导指正。
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
一、清点货品,做到心中有数
1、掌握每款货品数量
2、掌握每款号码情况及数量
3、掌握前十大货品库存情况及时补货,并让每位员了解。
4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。
二、管理好账目
1、做到日清、日结、日总、日存、日报。
2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。
三、管理好员工
1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。
2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。
3、训,培训员工。
(1)做到每位员工均了解公司制度,
(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。
4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。
5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业提供优秀的管理人员。
四、商品陈列
1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。通过陈列使顾客产生购买行为。
2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。
3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。
五、增加销售额
1、通过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。
2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。
3、促销宣传方面,对老顾客通过电话、手机短信等方式将信息及时发出;对新顾客通过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。
4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。
以上就是我对新一年的工作计划。
第一:沟通技能不具有。
天天接触不同客户而我跟他们沟通的时候说话不够简洁,说话比较繁琐。语言组织表达能力是需要加强改进。
第二:针对已合作的客户的后续服务不到位。
看着自己成功客户量渐渐多起来,固然大的客户少之又少,但是自己还是在尽心尽力的维护每位意向比较好的客户,并且到达从意向客户到真正客户为目的。客户固然已签下来了,之前感觉万事大吉了,实在这类想法是非常的不成熟,后来经过几个月的工作,再加上戴总和胡经理都有跟我们开会中重点讲到老客户的维护好与坏的题目。确切感觉到一个新客户开辟比较难,但是对已成功合作的客户实际上是比较简单的,比如我有20个老客户,只要很好的维护好了的话,在以后的翻单进程当中肯定会第一时间想到防伪的小周。那末这样不但继续给公司创造利润,也是对自己一个工作上的认可。因此这点我得把眼光放长远。
第三:客户报表没有做很好的整理。
对我们这个行业来讲有旺季和淡季,对淡季或邻近放假的时候问候客户这些应当做一个很好的报表回纳,而我这方面做的不够好。确切报表就是天天辛劳劳作的种子,日积月累,需要自己专心的往经营,否则怎样结出成功的果实呢。领导只有通过明了的报表才能够知道我今天的工作状态和收获如何,然后有针对性的加以指正和引导。而我自己也天天做好完全而又具体的报表也能够天天给自己订一个清楚而又有指导性的工作总结和来日的工作计划,这样工作起来更加有针对性和目的性。那末也更加如鱼得水。
第四:开辟新客户量少。
今年我合作成功的客户主要是通过电话销售和网络客服等渠道找到客户,而自己真正找的客户很少,这点值得自己好好的沉思一下,有一些大部份缘由是为了不错过任何一个主动联系我司的意向强烈客户,因此大部份的时间花在了联系电话销售客户上,而疏忽了自己联系上的意向客户。而自己今年开辟的新客户量未几,这点在明年要很好的改进,并且明年订好一个计划,让自己的时间分配的公道。到达两不误的效果。
第五:当碰到不懂的专业或业务知识时候,不善于主动请教领导,并且未在当天把不懂的变成自己的知识给吸收。
综合以上几点是我在今年的工作中不足的地方表现,我会在今后的工作当中加以改进,有句话说的话:聪明的人不会在同一个地方摔倒两次。固然谁都愿意做一个聪明的人,所以一样的错误我不会再犯,并且争取做到更好。看公司领导和同事共同监视我。一个人有错误不怕,怕的是不知道改正,而我就要做一个知错就改,并且从中把缺点变成自己的优点。
今年整整的一年变化不大,主要工作职责是电话销售,顾名思义就是通过电话达成交易的销售。而我在这一年里也主要是在公司通过网络、电话来取得跟客户的沟通,工作上听上往天天坐在办公室里,打几个电话或qq、客服等联系到客户,这样很简单,但是实际上工作量还是有的,天天要跟不同的客户打交道,并且第一时间通过本身的语言来留给客户一个非常好的印象。为了让客户对我们公司的产品质量更加信赖,除公司的报价外,更重要的是一个服务。要让客户感觉到防伪公司是一个大企业有很好的服务团队,并且就比如是在享受的进程一样,把谈生意的氛围转化为一种朋友之间的友好交换沟通。并且让意向强烈的客户第一时间能够想到,想到跟防伪公司合作等等这些都是与自己付出辛劳的努力是息息相干,并且作为销售职员来讲第一时间要有非常敏锐的嗅觉感觉到客户的需求。对意向强烈的客户而言除很好的电话问候、短信问候、qq问候外还需要有一份工作的热忱感染到客户,让客户从自己的行为中感觉到我的真诚。那末相信客户量也会渐渐积累起来。
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