中国和英国在保释（取保候审）制度方面存在三方面的区别：适用范围、具体程序和权利。在英国，保释适用范围广泛，程序需要决定羁押与保释，并在开庭后考虑是否保释。而在中国，取保候审适用于较轻的犯罪嫌疑人，是对拘留、逮捕措施的补充。在国外，保释是犯罪嫌疑人的基本权利，而在中国，取保候审主要体现权力的象征，需要申请并符合条件。根据《刑事诉讼法》，中国对取保候审的规定包括四种情形。
法律分析
在我国没有没有保释这个概念,保释在中国被称为取保候审。如果和其他国家（譬如说，英国）对比的话，区别在于：①适用的范围不一样。英国保释的适用范围很广泛。从理论上说，无论什么性质的案件都可以保释，并不因为罪行严重而被拒绝保释；而取保候审它通常对犯罪较轻，不需要拘留、逮捕，但需要对其行动自由作一定的犯罪嫌疑人采用。②具体程序不一样。与我国逮捕必然导致羁押的做法不同，英国实施逮捕后，须决定是羁押、无条件保释还是有条件保释，在决定羁押的，必须在24小时(最长不超过72小时)内提交治安法官。开庭后，法庭仍须考虑是否应对被告人予以保释。在我国，拘留、逮捕后就必须关押，取保候审是对拘留、逮捕措施的补充，而不是先决考虑。③权利不一样。在国外，保释是犯罪嫌疑人的一项基本的权利，司法部门首先必须优先考虑，没有法律规定的情形不得拒绝。在我国，取保候审主要体现的不是权利而是权力的象征。取保候审的适用不是司法机关优先考虑的措施，他是由犯罪嫌疑人或者其家属、辩护律师提出申请，理由正当符合条件的司法机关才能够同意并决定对其取保候审。换而言之，保释在国外是首要条件，是自然而言就存在的权力；而在我国，取保候审是自主争取的条件。
我国对于取保候审的规定如下：
《刑事诉讼法》第六十五条明确规定，人民、人民和机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：（一）可能判处管制、拘役或者适用附加刑的；（二）可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；（三）患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；（四）羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。取保候审、监视居住由机关执行。第五十二条被羁押的犯罪嫌疑人、被告人及其法定代理人、近亲属有权申请取保候审。第六十六条人民、人民和机关决定对犯罪嫌疑人、被告人取保候审，应当责令犯罪嫌疑人、被告人提出保证人或者交纳保证金。
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结语
在中国，保释被称为取保候审，与其他国家如英国相比，有以下区别：适用范围不同，英国保释适用范围广泛，而取保候审通常适用于较轻罪行的犯罪嫌疑人；具体程序不同，英国在逮捕后需决定羁押、无条件保释还是有条件保释，而中国拘留、逮捕后必须关押，取保候审是对此的补充；权利不同，国外保释是犯罪嫌疑人的基本权利，而中国取保候审主要是权力的象征。根据《刑事诉讼法》规定，我国对取保候审的情形和执行程序有明确规定。以上是对该问题的回答，希望对您有所帮助。
法律依据
中华人民共和国刑事诉讼法（2018修正）：第六章 强制措施 第七十三条 犯罪嫌疑人、被告人在取保候审期间未违反本法第七十一条规定的，取保候审结束的时候，凭解除取保候审的通知或者有关法律文书到银行领取退还的保证金。
中华人民共和国刑事诉讼法（2018修正）：第六章 强制措施 第七十九条 人民、人民和机关对犯罪嫌疑人、被告人取保候审最长不得超过十二个月，监视居住最长不得超过六个月。
在取保候审、监视居住期间，不得中断对案件的侦查、起诉和审理。对于发现不应当追究刑事责任或者取保候审、监视居住期限届满的，应当及时解除取保候审、监视居住。解除取保候审、监视居住，应当及时通知被取保候审、监视居住人和有关单位。
中华人民共和国预防未成年人犯罪法（2020修订）：第五章 对重新犯罪的预防 第五十二条 机关、人民、人民对于无固定住所、无法提供保证人的未成年人适用取保候审的，应当指定合适成年人作为保证人，必要时可以安排取保候审的未成年人接受社会观护。