大班教案汤圆
教案概述
本教案主要针对大班幼儿，通过制作汤圆的活动，培养幼儿的动手能力和创造力，同时增加幼儿对传统文化的了解。
教学目标
1. 2.
培养幼儿的动手能力和创造力。 增加幼儿对传统文化的了解。
教学准备
1. 2.
材料：糯米粉、水、红枣、莲蓉、黑芝麻、椰蓉、竹签等。 工具：大碗、小碗、勺子、刀。
教学过程
1.
引入活动 – 通过问答的形式引导幼儿回忆他们曾经吃过的汤圆。 – 引导幼儿思考汤圆的形状、口感和颜色。 2. 介绍制作汤圆的材料和工具
– 向幼儿展示所需的材料和工具。 – 解释每个材料和工具的用途。 3. 制作汤圆
– 将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入适量的水，用勺子搅拌均匀，直到成为一团面团。
– 将面团分成小份，取一小份放在手心，用手指压出一个小洞。 – 将红枣、莲蓉、黑芝麻、椰蓉等馅料放入洞中，然后将面团包裹起来，搓成圆形。
– 重复以上步骤，制作其他汤圆。 4. 总结活动
– 让幼儿观察自己制作的汤圆，比较它们的形状、颜色和口感。 – 与幼儿讨论制作汤圆的过程中有哪些困难和收获。
活动延伸
1. 2.
汤圆品尝 – 让幼儿品尝自己制作的汤圆，帮助他们感知汤圆的口感和味道。 汤圆文化探究
– 向幼儿介绍汤圆的起源和传统文化背景。 – 通过故事、图片或视频等方式让幼儿了解汤圆在中国传统节日中的重要意义。
教学反思
本教案通过制作汤圆的活动，既培养了幼儿的动手能力和创造力，又增加了幼儿对传统文化的了解。同时，通过引导幼儿品尝汤圆和探究汤圆文化，帮助幼儿进一步体验传统文化的魅力。在实施教学过程中，可以根据幼儿的年龄和实际情况适当调整活动内容和难度，以确保教学效果的提升。