有网友碰到这样的问题“银耳汤有什么作用呢 如何制作桂圆红枣银耳汤呢”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
银耳汤的作用主要包括促进生长发育、美容功效、减肥作用以及护肝作用。
促进生长发育：银耳富含维生素D，能有效防止钙的流失，对于正处于生长发育阶段的人群尤为有益。
美容功效：银耳富含天然植物性胶质，具有滋阴作用，长期服用可以润肤，并有助于祛除脸部的黄褐斑、雀斑，是女性美容的佳品。
减肥作用：银耳中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果，是减肥人士的理想选择。
护肝作用：银耳能提高肝脏的解毒能力，起到保肝作用，对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病也有一定的疗效。
制作桂圆红枣银耳汤的方法如下：
准备材料：将银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；红枣与桂圆同样用清水泡发后，洗净沥干。
开始炖煮：将准备好的桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入适量的清水和冰糖。
炖煮时间：盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可享用美味的桂圆红枣银耳汤。
此外，银耳汤还含有丰富的氨基酸和酸性异多糖等化合物，具有较高的药用价值，被誉为“菌中之冠”。它不仅能滋阴清热、润肺止咳、养胃生津，还能益气和血、补肾强心、健脑提神，对于多种疾病都有一定的疗效。对于女性来说，多喝银耳汤还有助于美白护肤和提高抵抗力。