有网友碰到这样的问题“烟桂和肉桂有什么区别”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
两者在来源、用途以及形态上有所区别。1、来源:肉桂通常是指樟科植物肉桂树的内皮,而烟桂则是指桂皮的一种,但并非所有桂皮都可以称为肉桂。2、用途:肉桂在中餐里经常用来作为炖肉的调味品,也是五香粉的成分之一。烟桂则可能在某些特定的菜肴或调料中使用,但其普及度和知名度可能不如肉桂。3、形态:肉桂通常呈现为卷曲的条状,颜色由浅棕色到深棕色不等,而烟桂的具体形态则可能因加工方式不同而有所差异。