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烟桂和桂心有什么区别

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有网友碰到这样的问题“烟桂和桂心有什么区别”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

烟桂和桂心的区别主要在于它们所属的部分不同:

烟桂:

是桂皮的一种。是去掉青皮的桂皮。通常用作食品香料或烹饪调料。

桂心:

指的是肉桂去掉外层粗皮后所剩的部分,也被称为“桂通”。相较于烟桂,桂心的处理过程更为精细。

简而言之,烟桂和桂心都来源于肉桂树,但它们是经过不同处理后的产品,具有不同的用途和特点。

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